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世界最強と呼ばれた「死神の唐辛子」は今どこへ?激辛ブームが変えた食文化と危険なリアル

キャロライナ リーパー。かつてギネス世界記録に「世界一辛い唐辛子」としてその名を刻み、世界中の激辛マニアを恐怖と興奮の渦に巻き込んだ悪名高き一品だ。現在でもその猛烈な刺激は衰えることなく、日本のカプサイシン中毒者たちを魅了し続けている。一口かじれば口腔内を激痛が襲い、胃が激しく収縮するレベルの危険物を、なぜ私たちは追い

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